Claro que tinha que começar com batatas fritas :) , desta vez resolvi comprar pré-fritas congeladas da marca do PD , nas instruções da actifry aconselham a não adicionar óleo se as batatas forem pré-fritas, mas eu adicionei porque li que assim ficam melhores.
As batatas ficaram estaladiças , secas sem a gordura do óleo , 5*. A carne também ficou uma delicia, aprovadíssimo. Sem cheiro a fritos na cozinha e sem sujar o fogão :). Fiz assim:
Ingredientes:
- 3 bifes de peru grandes
- dentes de alho laminados
- 1 folha de louro
- 1 folha de louro
- sal
- pimenta preta
- Batatas pré-fritas congeladas
Corte os bifes de peru em tiras, reserve.
Tempere os bifes de peru com sal, os dentes de alho laminados , e a folha de louro, e o vinho branco deixe tomar gosto no frigorífico de um dia para o outro.
Coloque as batatas na cuba, adicionei um bocadinho de óleo de girassol. Seleccione o tempo total 30 min.
Prima 2 vezes em 2 e 1 , aparece símbolo aves e programe o tempo 10 minutos. Prima star para iniciar a cozedura.
Quando o temporizador emite um sinal sonoro, junte o tabuleiro com o peru em tiras escorrido da marinada. Deixe cozinhar os restantes 10 minutos.
Segui uma das dicas do livro que acompanha a actifry 2 em 1 que é a seguinte:
Para obter batatas fritas mais estaladiças , prolongue a cozedura durante 2 a 3 minutos após ter retirado o tabuleiro.
Bem mais saudável verdade Gina, tenho mesmo de adquirir essa maquineta lol
ResponderEliminarbeijinhos e obrigada por partilhares!
Mas que maravilha de refeição!
ResponderEliminarBjs