Ingredientes:
- 1 frango inteiro aberto ao meio
- 2 limões grandes
- Massa de alho caseira q.b
- sal q.b
- piri-piri de frasco de compra q.b
- 1/2 limão
Na véspera tempere o Frango . Corte os dentes de alho finamente. Barre o frango com a massa de alho, o sal e o sumo dos 2 limões. Vire e barre do outro lado.
Quando estiver a assar o frango , pincele o frango com o resto do tempero e com o molho já misturado.
Acompanhei com batatas fritas feitas na actifry 2 em 1 :) e salada de alface e tomate. Bom apetite!
Adoro um churrasco feito em casa.
ResponderEliminarEsse ficou uma maravilha.
bjs
que delícia, adoro um frango com imenso alho!
ResponderEliminarjá viste o passatempo a decorrer no meu blogue: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/09/passatempo-conservas-nero-e-limited.html
Que apetitoso!
ResponderEliminarOlá....
ResponderEliminarMagnifico aspecto.... Adorei.....
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Sabe tão bem um franguinho assado "à nossa moda", é do melhor que há! :)
ResponderEliminarBeijinhos doces.