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domingo, 1 de agosto de 2010

Semifrio de Iogurte Light - Passatempo "Sobremesa Frescas"


Deixo este semifrio de Iogurte para participar no Passatempo "sobremesas frescas" que a Hélia  organizou por ter chegado aos 100 seguidores . Inspirei-me aqui mas fiz algumas alterações , uma sobremesa excelente. Receita:


Ingredientes:
  • 2 iogurtes naturais magros
  • 5 folhas de gelatina
  • 200 ml de natas light
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 emb. de gelatina de morango
  • 50 ml de leite
Preparação: 
Prepare a gelatina conforme as indicações na emb. , leve ao frigorífico para solidificar. Quando a gelatina estiver pronta , demolhe as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos. . Leve o leite ao lume até estar a ferver , escorra bem as folhas de gelatina e junte ao leite,  mexa muito bem até as folhas ficarem bem dissolvidas.
Bata as natas até ficarem firmes.Junte o leite condensado e bata mais um pouco , junte os iogurtes e o leite com as folhas de gelatina já dissolvidas e mexa bem.
Coloque com cuidado este preparado por cima da gelatina de morango. Leve ao frigorífico para solidificar. Depois de solidificado passe com uma faca à volta da forma.
Mergulhe a forma em água quente durante alguns segundos. Desenforme.

5 comentários:

  1. Que boa sugestão, e ainda por cima light!!!
    Obrigada pela tua participação.
    Bjs

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  2. Light e com esse aspecto?
    fantástico!
    babette

    ResponderEliminar
  3. Gina,

    que delícia!!!
    Passa lá no meu cantinho que tem um selinho para você.
    Beijos,

    ResponderEliminar
  4. Que fresquinho, deve ser muito bom.

    Beijinho

    ResponderEliminar
  5. Ficou um semifrio bem apetitoso.
    Quero fazer algo do género no próximo fds pelo que já levei a tua receita comigo :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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