A minha máquina de gelados está farta de trabalhar , desta vez fiz este gelado de hortelã que amigas(os) ficou uma delicia , ficou com um sabor a hortelã , uma maravilha , receita:
Ingredientes:
- 1 pacote de natas (200 ml)
- 8 folhas de hortelã
- 75 g de açúcar
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 6 colheres de leite meio-gordo
Preparação:
Lave as folhas de hortelã. Num liquificador junte o leite meio gordo e as folhas de hortelã e reduza a batido.
Bata as natas até ficarem firmes , junte o açúcar , o leite em pó e mexa bem. Junte o preparado de hortelã.
O recipiente onde se vai colocar a mistura tem de estar já gelado , pois esteve pelo menos 12 horas no congelador ou arca , ou conforme indicação do fabricante da máquina de fazer gelados. Deite a mistura no cesto com o misturador em funcionamento. Deixe congelar até ganhar a consistência desejada. Na minha máquina de gelados demora entre 30 a 40 minutos.Leve ao congelador numa caixa fechada. Sirva Fresco. Bom Apetite!
Adoro gelados, mas sempre achei que a máquina não seria muito útil, mas acho que estou a mudar de opnião.
ResponderEliminarBeijinho
Papinha Doce
Deve ser um espetáculo mesmo... adorei a receita :)
ResponderEliminarbeijocas