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quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Biscoitos de Canela e Erva Doce Feitos com o Dispara-Biscoitos



Já aqui tinha deixado um post com bolinhos de canela e erva-doce , desta vez fiz com o dispara-biscoitos , que "trabalhou como gente grande" e portou-se muito bem , ficaram uns biscoitos  muito lindos.  Vi aqui a receita.

Ingredientes:
  • 300 gr. de Farinha
  • 100 gr. de Açúcar
  • 180 gr. de Margarina
  •  1 Ovo
  •  1 colher (de chá) de Erva-Doce
  • 2 colheres (de chá) de Canela
  •  1 pitada de Sal
Preparação:
Ligue o forno a 180ºC. Misture a manteiga  com o açúcar, o ovo e a erva-doce e a canela misture bem . Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa  bem até obter uma mistura homogénea.
Coloque a massa no dispara-biscoitos.
Escolhe-se o formato desejado dos biscoitos .
Com o dispara-biscoitos bem apoiado num tabuleiro forrado com tapete de silicone , disparam-se os biscoitos ( muito importante , têm que clicar duas vezes para a massa sair e ficar no tapete de silicone) .
Leve ao forno por 15 minutos ou até ficarem douradinhos . O que acharam , ficaram bem bonitos não ficaram?




8 comentários:

  1. que lindos amiga que ficaram,lindos mesmo,jinhosss

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  2. Erva doce e canela, duas óptimas especiarias.
    Também tenho um dispara biscoitos, mas ainda nã usei, tem de ser num dia com muita calma.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  3. Também já fiz uns assim.
    Deliciosos.
    Beijinhos

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  4. Amigas , posso vos dizer que ficaram uma delicia , bjs

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  5. Bonitos não... lindos!!! e com erva doce...
    devem ser deliciosos!!
    Bjks

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  6. Adoro canela e erva doce juntos... É perfeito :)
    bom domingo kida
    beijinhos

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  7. Que óptimos biscoitos, devem ter ficado muito bons....

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  8. Estes biscoitinhos bem apetitosos devem ter ficado uma delícia.

    Bjitos

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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