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segunda-feira, 9 de agosto de 2010

Gelado de Hortelã


A minha máquina de gelados está farta de trabalhar , desta vez fiz este gelado de hortelã que amigas(os) ficou uma delicia ,  ficou com um sabor a hortelã , uma maravilha , receita:

Ingredientes: 
  • 1 pacote de natas (200 ml)
  • 8 folhas de hortelã
  • 75 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 6 colheres de leite meio-gordo

Preparação:
Lave as folhas de hortelã. Num liquificador junte o leite meio gordo e as folhas de hortelã e reduza a batido.
Bata as natas até ficarem firmes , junte o açúcar , o leite em pó e mexa bem. Junte o preparado de hortelã.
O recipiente onde se vai colocar a mistura tem de estar  já  gelado , pois esteve  pelo menos 12 horas no congelador ou arca , ou conforme indicação do fabricante da máquina de fazer gelados. Deite a mistura no cesto com o misturador em funcionamento. Deixe congelar até ganhar a consistência desejada. Na minha máquina de gelados demora entre 30 a 40 minutos.Leve ao congelador numa caixa  fechada. Sirva Fresco. Bom Apetite!

2 comentários:

  1. Adoro gelados, mas sempre achei que a máquina não seria muito útil, mas acho que estou a mudar de opnião.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  2. Deve ser um espetáculo mesmo... adorei a receita :)
    beijocas

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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