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sexta-feira, 13 de julho de 2012

Pequenos Truques de Junho 2012


Alcachofras Viçosas - Acrescente um pouco de sumo de limão à água da cozedura, para evitar que enegreçam.

Molho com Mostarda - Na preparação de um molho quente, acrescente a mostarda apenas no último momento, para que não crie grumos.

Omelete Leve - Para que a omelete fique bem leve e fofa, acrescente duas colheres de sopa, de leite, antes de bater os ovos.

Batatas Saborosas - Dê um sabor especial às batatas fritas , juntando duas rodelas de cebola, um pouco antes de as retirar do lume.

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