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terça-feira, 16 de abril de 2013

Salsichas com Esparguete

Depois de ver em tantos blogues esta receita que resolvi experimentar , fica muito engraçado. Não cortei as salsichas em rodelas tão pequenas como a Luísa. Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas:
  • esparguete com vegetais
  • 1 lata de salsichas com 6
  • azeite 
  • sal
Preparação:
Aqueça a água no jarro eléctrico ( este pequeno electrodoméstico , dá-me uma grande ajuda durante a semana em que o tempo é escasso e é necessário despachar o jantar).
Corte as salsichas em rodelas e espeta-se, em cada duas rodelas, três a quatro paus de esparguete.
Leve ao lume uma panela com a água já quente e deixe ferver, junte azeite e sal e o esparguete com as salsichas.
Deixe cozinhar, este esparguete tem indicado que o tempo de cozedura são 7 minutos mas cá em casa gostamos mais bem cozido e deixo ficar 10 minutos, no ponto :).
Bom apetite!

4 comentários:

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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