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quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

Frango Guisado Com Massa Lírios

Tenho muitos pacotes de massa na dispensa ( quando há promoções vou comprando ) . Resolvi experimentar esta massa que se chama "lírios" com frango . A receita é muito simples mas o frango fica delicioso. Receita:

Ingredientes para 4 pessoas:


  • 1 frango partido aos  bocados
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • sal q.b
  • 1 folha de louro
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • massa lírios
Preparação:
Leve ao lume um tacho largo com  azeite e deixe aquecer. Junte a cebola descascada , lavada e picada assim como os dentes de alho a folha de louro e deixe refogar.
Adicione os pedaços de frango cortados aos bocados, lavados, sem gordura , deixe fritar.
Junte o tomate triturado,e um pouco de água .
Deixe cozer cerca de 15 minutos , convêm adaptar conforme as necessidades.
Depois de cozido , retire o frango e reserve em local quente. Coza a massa e por fim acrescente o frango, mexa tudo e sirva quente. Bom apetite!

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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