Açúcar de Baunilha - Receita yammi

Queria fazer umas receitas que me um dos ingredientes era açúcar baunilhado, e não tinha cá em casa. Lembrei-me que tinha duas vagens de baunilha que comprei há muito tempo , ( a validade acaba este ano ) e também me lembrei que tinha visto uma receita no dos muitossssssssss livrosssss de culinária que tenho . A receita é do livro "234 receitas para robôs de cozinha". Receita:

Ingredientes para 1/2 kg de açúcar de baunilha:

• 1/2 kg de açúcar branco
• 1 vagem de baunilha

Preparação:
Coloque a lâmina de corte.
Lave a vagem de baunilha e seque bem. Parta-a em tiras e coloque-as no copo bem limpo juntamente com o açúcar. Pulverize, durante 1 minuto na velocidade 9, até que comece a formar açúcar em pó ( está pronto quando o som ao pulverizar mudar).
Conserve em frascos bem fechados.

Fonte: "234 Receitas para Robôs de Cozinha ", Sónia Pereira ,pg.18