Desta forma é mais fácil para eu ver quando quero fazer puré sem ter de ir buscar o lb da yammi. Quem têm robot pode fazer esta receita , vale bem a pena , fica deliciosa. Receita:
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1kg de batatas , descascadas e cortadas em cubo.
- 150ml de água
- 100ml de leite
- 50g de manteiga
- sal,pimenta e
noz moscada (nunca uso são gostos )
Coloque a lâmina de mistura.
Insira o misturador sobre a lâmina. Coloque a água , a batata e o sal. Programe 20 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
Por fim, adicione a manteiga, o leite e os temperos e programe 1 minuto na velocidade 4.
Adoro puré de batata e agora como muito mas muito raramente. Mas há uns duase fiz lingua de vaca e não resisti, para mim tem de ser acompanhada com puré de batata! Beijinhos
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