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segunda-feira, 8 de fevereiro de 2016

Iogurte Bolacha Maria " A Leiteira " - Receita yammi

Depois de fazer estes iogurtes de chocolate , deliciosos, logo resolvi fazer estes de bolacha Maria. Se podia viver sem a minha yammi, podia mas não era a mesma coisa:) . A receita dos iogurtes vi aqui. Receita:

Ingredientes:

  • 1000g de leite magro
  • 15 bolachas Maria ( usei integrais )
  • 1 pacote de cuajada
  • 2 colheres de ( sopa ) de caramelo
  • 50g de açúcar amarelo
Preparação:
Coloque a lâmina de corte.
Parta as bolachas para o copo e pulverize na velocidade 7 durante 15 segundos ( verifique se já está e se for preciso pulverize mais uns segundos )
Introduza o resto dos ingredientes no copo e programe 7 minutos, temperatura 90ºC , velocidade 3.
No fim dos 7 minutos mexi com a espátula e como encontrei bocadinhos de bolacha , programei mais 3 minutos , temperatura 90ºC , velocidade 3.
Coloque a mistura em copos de vidro, deixe arrefecer e depois leve por umas horas ao frigorífico, para ganharem a consistência certa.
Espero que gostem. Bom apetite!

5 comentários:

  1. Que iogurtes fantásticos,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  2. Nunca fiz iogurtes em casa , achei a receita simples e pelo que vejo não precisa de iogurteira.
    Devem ser tão bons!!!Adoro iogurtes de bolacha
    Boa semama

    ResponderEliminar
  3. Adoro iogurtes com sabor a bolacha maria, devem ter ficado mesmo bons! :)
    --
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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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