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sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Puré de Batata - Receita Yammi

Esta receita é muito simples , é do lb da yammi. Antes de ter yammi , raramente fazia puré de batata caseiro pelo trabalho que dava ,  mas agora todo mudou. Reparei há pouco tempo que esta receita não estava no blogue. 
Desta forma é mais fácil para eu ver quando quero fazer puré sem ter de ir buscar o lb da yammi. Quem têm robot pode fazer esta receita , vale bem a pena , fica deliciosa. Receita:

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1kg de batatas , descascadas e cortadas em cubo.
  • 150ml de água
  • 100ml de leite
  • 50g de manteiga
  • sal,pimenta e noz moscada ( nunca uso são gostos )
Preparação:
Coloque a lâmina de mistura.
Insira o misturador sobre a lâmina. Coloque a  água , a batata e o sal. Programe 20 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
Por fim, adicione a manteiga, o leite e os temperos e programe 1 minuto na velocidade 4.

1 comentário:

  1. Adoro puré de batata e agora como muito mas muito raramente. Mas há uns duase fiz lingua de vaca e não resisti, para mim tem de ser acompanhada com puré de batata! Beijinhos

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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