Almoço de Domingo - Arroz de Marisco

No domingo passado fiz este arroz de marisco que ficou simplesmente divinal, deixo a receita:

• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 150 g de camarão
• 250 g de ameijoa vietnamita
  
• 70 g de miolo de berbigão
• 1 caldo de knorr de marisco
• 150 g de delicias do mar
• 2,5 chávenas de água quente
  
• metade de 1 malagueta
• azeite q.b
• 1 chávena de arroz
  

Pique a cebola e os alhos junte o  azeite e leve ao lume a refogar até a cebola estar douradinha . Junte os camarões,  a ameijoa vietnamita e o miolo de berbigão e a metade da malagueta, deixe refogar um pouco.Acrescente  o caldo de knorr (nota:não coloquei sal pois o caldo knorr já tem)  a água  e deixe ferver. Acrescente o arroz e deixe cozinhar por 10 minutos ou até o arroz estar cozido. Corte as delicias em bocados mais pequenos e junte ao preparado , desligue e deixe apurar.Sirva quente.Bom Apetite.