Cubos de Frango com Sementes de Mostarda

Desde que comprei as sementes de mostarda e as  provei , que tenho feito várias receitas com esta pequena maravilha. Inspirada por uma receita da Luísa Alexandra , o resultado foi perfeito. Fiz assim:

Ingredientes:

• peito de frango
• dentes de alho laminados
• 1 folha de louro
• 1 colher de ( sopa ) de sementes de mostarda
• 1 folha de louro
• sal
• becel liquida

Preparação:
Corte os peitos de frango em cubos., reserve.
Tempere  os peitos de frango com sal, os dentes de alho laminados e a folha de louro, deixe tomar gosto.
Leve ao lume uma frigideira com a becel liquida , deixe aquecer.
Junte os cubos de frango , escorridos e deixe tomar cor de ambos os lados.
Adicione as sementes de mostarda e deixe fritar.
Por fim adicione a marinada com os dentes de alho e deixe apurar o molho e fritar os alhos.
Servi com arroz de grelos que tinha sobrado do almoço e a alheira frita sem gordura.
Bom apetite!