Filetes de Peixe Gato Riscado no Forno com Natas de Soja

Foi a primeira vez que cozinhei com natas de soja , usei da marca Alpro , gostámos . 
Os filetes foram temperados com o aneto oferta da Espiga. Fiz assim:

Ingredientes para 3 pessoas :

• 2 filetes e meio de peixe gato riscado
• aneto da Espiga
• 1 embalagem de natas de soja alpro
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• sumo de 1 limão
• batatas
• bróculos
• azeite
• sal 

Preparação:
Corte os filetes de peixe gato riscado ao meio ( depois de descongelado ) , tempere com um pouco de sal , o aneto da Espiga  e o sumo de limão e os dentes de alho cortados às rodelas, reserve no frigorífico algumas horas.
Leve ao lume um tacho , deixe aquecer , junte a cebola às rodelas finas  e deixe alourar.
Junte as batatas ao tacho descascadas e cortadas ao meio assim como os bróculos, deixe cozinhar até ficar macias ( se for necessário acrescente mais azeite ).
Num pirex refractário ( isto quer dizer que pode ir ao forno e à mesa ) , deite o preparado das batatas , coloque por cima o peixe , regue com as natas de soja até tapar todo o peixe.
Leve ao lume pré-aquecido a 180ºC , até estar cozinhado.
Bom apetite!