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terça-feira, 20 de novembro de 2012

Bife de Perú Frito

Esta receita é muito simples. É para aqueles dias em que estamos sozinhos (as ) , muito rápido de fazer. Receita:

Ingredientes para 1 pessoa:
  • 1 bife de peru
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1/2 limão
  • becel liquida
  • sal q.b
Preparação:
Tempere o bife de peru com os dentes de alho laminados, a folha de louro partida ao meio , o sal e o limão, deixe tomar gosto por umas horas.
Leve ao lume uma frigideira com a becel liquida, deixe aquecer, frite o bife a gosto.
Junte os alhos e a folha de louro, deixe alourar .
Sirva quente!

2 comentários:

  1. Cá em casa gostamos muito de bife de perú. Excelente refeição. Beijinhos

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  2. Faço muitas vezes mas grelhado, sem qualquer tipo de gordura mesmo. E fica muito bom. O segredo é o limão, acho eu. Ou o alho... ou a combinação dos dois ;)

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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