Ingredientes para 1 pessoa:
- 1 bife de peru
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1/2 limão
- becel liquida
- sal q.b
Tempere o bife de peru com os dentes de alho laminados, a folha de louro partida ao meio , o sal e o limão, deixe tomar gosto por umas horas.
Leve ao lume uma frigideira com a becel liquida, deixe aquecer, frite o bife a gosto.
Junte os alhos e a folha de louro, deixe alourar .
Sirva quente!
Cá em casa gostamos muito de bife de perú. Excelente refeição. Beijinhos
ResponderEliminarFaço muitas vezes mas grelhado, sem qualquer tipo de gordura mesmo. E fica muito bom. O segredo é o limão, acho eu. Ou o alho... ou a combinação dos dois ;)
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