Deixo-vos esta receita de bolo de alfarroba , para quem gosta do sabor este ficou muito bom com o sabor do queijo fundido light .
Já aqui tinha deixado ficar uma receita de bolo de alfarroba , podem ver aqui.Esta forma de silicone comprei no lidl , é linda , ficou um bolo muito bonito , o que acham?
Feliz Dia dos Namorados
Ingredientes:
- 100 g de manteiga
- 60 g de farinha de alfaborra
- 100 g de queijo fundido light
- 1 gema
- 3 claras
- 100 g de açúcar mascavado
- 150 g de farinha de trigo
- 1 laranja ( raspa)
- 1 colher de café de fermento em pó
- Spray para untar espiga
Junte a manteiga com a farinha de alfarroba , o queijo, a gema , as claras e o açúcar.Mexa tudo muito bem com uma batedeira, até obter uma massa homogénea.
Ligue o forno a 180ºC.
Adicione o fermento à farinha de trigo e envolva a farinha em chuva e a raspa da laranja.Unte a forma de silicone ligeiramente com o spray para untar espiga.Verta a massa ( como escolhi uma forma de silicone com o formato de flor , alisei bem para que o preparado ficado no sitio certo , para quando desenformasse , ficasse o formato desejado e assim aconteceu, lol.)
Levei o bolo ao meio do forno cerca de 30 minutos. Desenformei frio e adorámos o sabor. Bom Apetite!
Gosto muito de alfarroba, mas cá para casa tem que ser menos "carregado".
ResponderEliminarFicou lindo!
Beijinhos
Que bela flor de cor de chocolate...
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que optimo bolo!! adoro alfarroba!! bjks
ResponderEliminarQue bom, deve ser uma delicia este bolinho.
ResponderEliminarTenho em casa a farinha de alfarroba para experimentar num bolo, ainda não fiz mas acho que não me vou arrepender.
Beijinhos
Um bolinho, para ofereceres uma fatia especial, neste dia, que acima de tudo, lembra o amor de várias formas.
ResponderEliminarBeijinho
Gostei muito da receita, do bolo e da forma;)
ResponderEliminarTenho uma que comprei no gato preto, mas não tem a coroa ao meio, por vezes os bolos tendem a ficar meio crús nessa parte, prefiro a tua;)
Beijinhos:)
P.S:Já retiraram a receita colocada pelo tal senhor;)
A forma dá um toque muito bonito aos bolos, ficou lindo, bjs.
ResponderEliminarGigi
ResponderEliminarQue bolinho tão delicioso! Ficou uma maravilha...Beijinho
Gosto muito de receitas com farinha de alfarroba, e este bolo está uma tentação!
ResponderEliminarBeijos.
O bolo ficou muito bonito e o sabor, esse, até lhe sinto o gostinho.
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou lindo mesmo Gina edeve estar uma DELICIA!!
ResponderEliminarBeijinhos e tem uma boa semana!!!
Adoro farinha de alfarroba, ficou lindo.
ResponderEliminarbjsss
Amigas e Amigo,
ResponderEliminarObrigada pelos vossos comentários, bjs
Querida Gina,
ResponderEliminarO bolo ficou lindíssimo. Adorei a forma em rosa e, sendo receita da minha Amiga, tem o selo da garantia de sucesso, por isso já anotei!
Um grande beijinho e espero que o teu dia de São Valentim tenha sido muito romântico!
Uma excelente semana.
Ficou mesmo apetitoso... :)
ResponderEliminarAinda não testei esta farinha, mas tá pra breve :)