sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

Biscoitos de Milho com Sementes de Cardomomo



Para véspera de Natal deixo-vos esta receita de uns biscoitos deliciosos , que vi neste blogue delicioso , A Colmeia da Abelha.
Ficou um cheirinho na cozinha delicioso, posso chamar também a estes biscoitos de Natal , pois moldei-os com uns cortantes alusivos à data, espero que gostem . Receita:
P.S. Como não tenho bimby , adptei a receita.

Feliz Natal

Ingredientes:
  • 250 g de farinha de milho
  • 90 g de açúcar amarelo
  • 1 ovo
  • 100 g de manteiga
  • 10 g de sementes de cardomomo
  • 1 colher de chá de fermento
Preparação:
Pique as sementes de cardomomo numa picadora, escolha as sementes de cardomomo e reserve.
Misture o açúcar amarelo com o ovo inteiro, adicione a manteiga e misture muito bem.
Adicione o fermento à farinha e vá juntando aos poucos á mistura anterior e vá mexendo tudo muito bem.
Por fim adicione as sementes de Cardomomo, junte tudo bem com as mãos formando uma bola.
Disponha dois tapetes de silicone em dois tabuleiros. escolha os cortantes , vá tirando pequenos pedaços de massa e corte com o cortante escolhido , até a massa acabar.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC cerca de 10 a 15 minutos. Bom Apetite!

3 comentários:

  1. Que lindos biscoitos, ficaram mesmo apetitosos!

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  2. Belas bolachinhas! Espero que o teu Natal tenha corrido da melhor forma possível.
    Um beijinho,

    Paulinha

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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