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segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Bolo de Laranja Inteira na MFP e Férias


Vou de férias uns dias, deixo ficar agendado alguns posts , podem  continuar a visitar o meu cantinho e a deixar comentários que eu adoro como adoro a vossa visita, o pc vai comigo vamos ver se tenho tempo para visitar os vossos cantinhos, se não depois compenso-vos, beijinhos a todas(os).
Tinha umas laranjas no frigorífico , de repente lembrei-me que podia fazer um bolo de laranja na máquina de fazer pão
Desde que tenho visto estas receitas  de bolos com a laranja inteira que tenho vontade de experimentar, esta receita é do blogue da Luísa Alexandra.Gostei bastante fica um bolo muito bom.Fiz assim :

Ingredientes:
  • 1 laranja grande
  • 5 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 1 iogurte natural açúcarado ( usei só 1  iogurte natural)
  • 100 g de manteiga
  • 50 g de farinha custard
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
  • açúcar mascavado ( não utilizei)
  • canela q.b
  • sumo de uma laranja
Preparação:
Num robot de cozinha , coloque a laranja inteira , cortada em bocados pequenos ( só tirei a parte do pedúnculo ) e vá triturando aos poucos até estar tudo uniforme.
Com a ajuda de uma espátula "salazar" , raspe todo muito bem à volta das paredes do robot .
Adicione a manteiga e o açúcar bata bem.
Junte os ovos , um a um , e batendo entre cada adição.
Adicione o iogurte e bata .
Por fim junte a farinha custard, a farinha de trigo e o fermento , bata tudo muito bem até ficar uma mistura homogénea.
Por fim junte , raspe tudo nas paredes do robot ( com a ajuda de uma espátula "salazar ) e misture tudo muito bem.
Retire a pá da cuba da mfp , unte-a com um pouco de  óleo para ser mais fácil de retirar o bolo.
Verta o preparado anterior e ligue a máquina no programa "levar ao forno" na minha máquina é o programa 11 , 1 hora. 
Quando faltar dez minutos para terminar de cozer, polvilhe com canela e regue com o sumo de uma laranja previamente aquecido no microondas. Bom apetite!

16 comentários:

  1. Tem uma cor fantástica...
    Eu tb uso a mfp para uns bolinhos...

    Bjoka
    Rita

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  2. Delicioso este bolo,fica mesmo muito bom com a laranja inteira.

    Boas férias.

    Beijinhos

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  3. Olá Gina,

    gostei do bolo, achei graça, que este mês de Setembro, tenho um post agendado de bolo de laranja inteira, mas com uma variação bem engraçada.

    Bjinhos

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  4. Ficou com uma cor linda amiga, molhadinho como eu tanto gosto!
    Boas férias!! Diverte-te e aproveita bastante!! Beijinho ;)

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  5. Ficou lindo o bolo, bem apetitoso!
    Boas férias, espero que te divirtas muitoooo...aproveita bem ;)
    Beijinhos

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  6. NUNCA FIZ BOLOS NA MFP, MAS ADOREI O ASPECTO DO TEU.
    E COMO MUITO DE BOLOS COM SABOR A LARANJA.
    BOAS FÉRIAS, APROVEITA BASTANTE.
    BJS

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  7. Ficou espectacular. Já à uma semana quase duas que a minha máquina do pão não trabalha, mas também nas férias trabalhou muito, agora está a descansar lol.
    Gostei muito deste bolo, ficou o máximo. Beijocas.
    Boas Férias!!!!!!!!!!!!!!!

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  8. Gina o bolinho ficou muito bom, com uma cor linda.

    Boas férias, aproveita.

    Beijinho

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  9. Eu gosto muito destes bolos de laranja inteira, ficam muito humidos mesmo como gosto! boas ferias, bjks

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  10. OLÁ GINA!
    ÓTIMA RECEITA,COM IOGURTE E LARANJA, HUMMMMMM, MUITO BOM!
    APROVEITA BEM AS FÉRIAS!
    BEIJOS........

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  11. Já experimentei um bolo na MFP, ficou tão húmido. A receita era parecida.
    Ficam sempre compactos.
    Beijinhos

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  12. Ficou com uma cor mesmo apetitosa.. Fica uma delícia
    beijoca

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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