A Mariana , está a fazer um passatempo de sugestões de bolos para o seu aniversário. Deixo ficar esta sugestão já aqui publicada , e que fiz para o meu marido para comemorarmos o seus também 40 anos , espero que gostes.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 200 g de açúcar
- 125 g de manteiga
- 2 laranjas
- 180 g de farinha
- 1 colher de ( sobremesa ) de fermento
- 1 pacote e meio de natas para bater
- 100 g de açúcar
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. De seguida , acrescente a manteiga amolecida, o sumo e a raspa da laranja, continuando a bater mais um pouco.
À parte bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior, alternando com a farinha peneirada com o fermento. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe cozer por 40 minutos.Retire do forno e desenforme, com a ajuda de um garfo perfure o bolo e regue-o com o sumo da outra laranja.
Bata as natas e junte-lhes o açúcar até ficar e chantily.
Uma boa sugestão!!!
ResponderEliminarBjs.
Gina que guloso este bolinho. Também concorri ao passatempo da Mariana hoje:)
ResponderEliminarBeijinho
Bom dia querida Gina, obrigado pelo carinho e por também te juntares ao meu passatempo o que me deixou muito feliz. O bolo deve ser uma delicia e com uma decoração simples e bem mais ao meu jeito,
ResponderEliminarobrigado e mil beijinhos!
Felismina e Moni,
ResponderEliminarObrigada e bjs.
Mariana,
Ainda bem que gostaste foi de coração, bjs