O salmão é um peixe bastante saudável , tem um alto teor de ómega 3. Cá em casa gostamos bastante , faço várias vezes . Quando vi esta receita na revista do pingo doce , tive de fazer . Receita:
Ingredientes para 2 pessoas:
- 2 postas de salmão
- sal q.b
- feijão frade caseiro ou 1 lata de feijão frade cozido
- sal e pimenta q.b
- azeite q.b
- rodelas de limão
- 1/2 cebola
- alho em pó q,b
Tempere as postas de salmão com uma pitada de sal, pimenta e alho em pó.
Deite o feijão-frade num coador, passe-o por água , escorra bem e coloque-o numa taça.
Junte-lhe a cebola picada e regue com o azeite.
Leve o salmão a grelhar e sirva com o feijão-frade e uma salada de alface. Regue com sumo de limão.Bom Apetite!
É da forma que gostamos mais cá em casa, simples, mas delicioso.
ResponderEliminarBjs
Acho que vou experimentar. Beijinho
ResponderEliminarEu adoro salmão... é um dos meus peixes de eleição hehe :) Beijinhos
ResponderEliminarUma refeição completa e deliciosa!
ResponderEliminarOi,vim agradecer sua visita e convidá-la novamente para postar uma de suas receitinhas no chá da tarde das quartas feiras,com os seus devidos creditos,terei imenso prazer...aguardo uma resposta sua agradeço pela atenção beijos...
ResponderEliminarGina eu gosto muito de salmão, mas nunca acompanhei com feijão frade, mas gostei.
ResponderEliminarBeijo
Ficou muito bem!:)
ResponderEliminarPor acaso também comprei a revista, diga-se que tem receitas muito saborosas, e fiquei de olho nessa receita. Eu não gosto muito de salmão mas estou a tentar várias receitas para ver a que me agrada mais.
Beijinhos da Formiguinha
Que boa sugestão acompanhar com feijão frade, é que gosto bastante!
ResponderEliminarbeijocas.
Obrigada pelos comentários, bjs
ResponderEliminarGINA SALMÃO É O MEU PEIXE PREFERIDO, MAS O FEIJÃO FRADE ESSE JÁ NÃO ME AGRADA.
ResponderEliminarMAS SALMÃO E SALADA PARA MIM JÁ ESTA ÓTIMO.
BJS
Salmão já é delicioso e com esse acompanhamento deve ficar uma delícia!!beijkas
ResponderEliminarBem bom :) e excelentemente bem acompanhado
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