Cotovelos Com Atum na Wok

Esta receita foi baseada numa da teleculinária. Utilizei um dos produtos que a Lusitana me ofereceu, que encomendei no site e-mercearia.O cebolinho é do meu jardim.Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas: 

• 150 g de massa cotovelo
• 1 cebola picada
• 1 lata de atum 
• 1 dente de alho picados
• azeite e sal q.b
• 4 tomates maduros chucha
• Especiaria 5 pimentas com moinho Espiga
• cebolinho q.b

Preparação:
Leve um tacho ao lume com água temperada de sal e deixe ferver.  Junte a massa  e coza os cotovelos, conforme a indicação na embalagem , depois escorra, passe por água fria e reserve . Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, pique ambos. Lave os tomates e corte-os em gomos. Escorra o atum e desfaça-o com um garfo. Leve ao lume uma wok com o azeite , junte a cebola e os alhos e deixe refogar. Adicione o tomate e o atum envolva e deixe cozinhar em lume brando. Tempere com sal e a especiarias 5 pimentas com moinho Espiga.Junte a massa cozida e envolva. Salpique com o cebolinho picado.Bom apetite!