Esta receita de pão foi tirado do blogue da Rita , Bem Bons . Este pão é muito bom para comermos por exemplo com doce de abóbora, . Receita:
Bom Feriado!
Ingredientes
- 300 ml de água fria
- 2 colheres de ( sopa ) de manteiga à temperatura ambiente
- 1/2 colher de ( chá ) de sal
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 500 g de farinha
- 2 colheres de ( chá ) de açúcar
- 1 + 1/4 de colher de ( chá ) de fermento seco para pão
- 1 ovo batido ( para pincelar )
Colocar na cuba da mfp os ingredientes por ordem excepto o ovo batido.
Selecionar o programa massa , na minha mfp é o programa n.7.
Terminado o tempo colocar a massa numa superfície enfarinhada e formar 12 bolinhas.
Colocar num tabuleiro untado com manteiga afastados uns 2 cms ( utilizei um tabuleiro quadrado ).
Cobrir com película aderente , sem pressionar e colocar em lugar morno cerca de 30 minutos .
Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Retirar a película , pincelar com o ovo batido e levar ao forno cerca de 10 minutos, até estarem dourados e que soem ocos quando se bate com as pontas dos dedos.
Depois de retirar do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme para que o fundo do pão não fique húmido enquanto arrefece.Bom apetite!
Olá Gina.
ResponderEliminarTambém tenho esta receita em lista de espera para experimentar,agora ao ver os teus ainda me deu mais vontade.
Estão lindos e deliciosos.
Beijinhos
É uma óptima receita para eu experimentar.
ResponderEliminarbeijinhos
Olá cara Gina
ResponderEliminarDesde já os meus parabéns pelo seu blog.
Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e esperiências.
Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".
Atentamente,
_Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu
Gina,
ResponderEliminarFicaram lindos e com uma cor como eu gosto!
Beijinhos!
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OLÁ QUERIDA!
ResponderEliminarADOREI A RECEITA DESTES PÕES,FICARAM BEM APETITOSOS!
AQUI NA MINHA CIDADE TBM É FERIADO!
BJS....♥
Agora comia um com manteiguinha derretida hehe.
ResponderEliminarBjs
Obrigada pela vossa visita, bjs
ResponderEliminarE como ficam deliciosos esses pãezinhos, adoro pães caseiros Gina, os seus ficaram douradinhos e bonitos... Bjos
ResponderEliminarFicaram lindos Gina!!!Eu comia um desses com o doce de abóbora agorinha ao pequeno almoço.
ResponderEliminarBjokas e obrigada ,
Rita