O que estou prestes a confessar é impressionante , sim eu sei , até eu estou impressionada. Acreditam que tenho microondas há quase 15 anos , pois é o tempo que tenho de casada , e nunca tinha confeccionado lá nada , para mim o microondas sempre serviu só para aquecer comida ou bebida :) , nem eu sei a razão para tal coisa.Lembrei-me que afinal já tinha feito um bolo no microondas , o bolo da caneca mas este não conta pois não foram só 3 minutos....
Como tenho visto por alguns blogues pudim no microondas resolvi experimentar pois apetecia-me uma sobremesa , mas não tinha muito tempo para fazê-la .
Deixo-vos o vídeo abaixo onde vi a receita.
O pudim para mim ficou muito bom, pois não é muito doce, para o guloso cá de casa precisava de um pouco de açúcar.
Para quem nunca cozinhou no microondas ou acha que o pudim vai ficar mal, experimentem pois vale bem a pena, uma sobremesa rápida e muito fácil de fazer. Eu agora que lhe tomei a gosto , vou fazer mais refeições no microondas para ver se saem tão bem como este pudim. Fiz assim:Ingredientes para o pudim:
- caramelo liquido de compra
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado ( usei magro da Nestlé )
- 1 lata e meia de leite ( usei meio-gordo ) - A medida é a lata de leite condensado
- 1 colher de ( café ) de essência de baunilha
Caramelize a forma com o caramelo liquido de compra. Peneire os ovos para eliminar o odor a ovos. Bata os ovos com um garfo ( só um pouquinho ) .
Junte o leite condensado e com o próprio garfo misture o leite condensado com os ovos até ficar uma mistura homogénea.
Adicione o leite , misture bem. Por fim adicione a essência de baunilha e mexa tudo muito bem.
Deite o preparado anterior numa forma que possa ir ao microondas, usei uma de silicone untada com o caramelo liquido de compra.
Leve ao microondas na potência máxima , o meu microondas tem potência máxima de 800w , levei ao microondas cerca de 10 minutos , fiz o teste do palito ao fim deste tempo ( cuidado que está muito quente ) , e deixei mais 2 minutos . O total foi de 12 minutos mais o tempo de espera , ou seja o tempo que ainda está a ferver cá fora do microondas.
Espere o pudim arrefecer para o levar ao frigorífico , desenforme o pudim só FRIO se não PARTE TODO. Bom Apetite!
Bem acabei de ficar surpreendida também, já fiz por algumas vezes bolos mas pudins nunca me lembraria de tal coisa! Ficou com um óptimo aspeto e claro vou levar a receita comigo :))
ResponderEliminarObrigada pela partilha. Beijinhos e bom fim de semana!
OLÁ QUERIDA GINA!
ResponderEliminarO MEU MICROONDAS É MAIS PARA ESTOURAR PIPOCAS, RSRS, MAS DE VEZ EM QUANDO EU FAÇO ALGUMAS RECEITINHAS. GOSTEI MUITO DA RECEITA E DO ASPECTO DO TEU PUDIM, E VC DISSE QUE NÃO FICOU MUITO DOCE MELHOR AINDA.
TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BJS..♥
LOL, eu só uso o meu microondas para aquecer, descongelar e gratinar (tenho função de grill) e nunca cozinhei nada, nem o bolo da caneca :p
ResponderEliminarTal como tu a 1ª vez que fiz pudim no microondas tive receio que aquilo explodi-se mas agora faço várias coisas e sempre correram bem...Ficou optimo o teu pudim!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Simplesmente divinal!
ResponderEliminarBeijinho
Ficou com um óptimo aspecto, e é bem fácil e rápido de se fazer!
ResponderEliminarvou ter de comprar uma forma dessas de microondas.. vejo tantas receitas legais e deliciosas, mas não tenho a bendita da forma
ResponderEliminarhahaha
estou ficando só na vontade.
;* boa semana
www.brunelanacozinha.blogspot.com
Que inveja eu não me dou com os microondas...
ResponderEliminarBjs
As Papinhas dos Babinhos
Saiu bem a julgar pela imagem.
ResponderEliminarBjs.
Gina, eu também estou contigo, aos anos que o tenho e só o utilizava para aquecer comida ou bebidas...lol há bem pouco tempo experimentei o bolo da caneca...foi uma surpresa, e agora ao ver este pudim estou deliciada...ficou lindíssimo!! Gostei muito...tenho de me aventurar também ;) Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarUm beijinho! e boa semana ;)
Eu só usei o microondas para cozinhar numa altura em que a minha placa avariou e aprendi a fazer arroz..lol :)
ResponderEliminarEstá mesmo excelente o teu pudim, já tenho visto mas tou como tu, céptica no resultado...
um beijo
Que sobremesa deliciosa! Adorei :)
ResponderEliminarBeijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/
Obrigada a todas, bjs
ResponderEliminarfaco muitas vezes o pudim de leite condesado mas e no forno mas a proxima vai ser no micro ondas mande receitas de bolos eu ja fiz uma mas foi do bolo de chocolate ficou muito bom obrigado
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