Arroz de Grão

Quando fiz o grão , congelei em caixas o que sobrou, assim tenho sempre à mão quando preciso.
O arroz ficou muito bom. Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas:

• 1 caneca de arroz carolino
• 2 canecas de água
• 1 caneca de grão cozido
• 1/2 cebola cortada aos bocados
• azeite q.b

Preparação:
Faça o arroz, pique a cebola e  refogue  no azeite.
Acrescente duas chávenas de água quente e deixe ferver. Lave o arroz e acrescente ao preparado anterior. Tempere com sal e deixe cozer por 10 minutos.Quase no final, adicione o grão e deixe apurar. Bom apetite!