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sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Pão Saúde no Forno


Já tinha experimentado outros preparados para pão da Branca de Neve . Este foi uma da minha escolha feita no site e-mercearia e que gentilmente me foi oferecido. Este pão é muito bom , como liguei o forno aproveitei e cozi-o lá. Fiz assim:

Bom fim de semana!

Ingredientes:
Preparação:
Na mfp colocar os ingredientes pela ordem indicada. Programar o ciclo "massa" , na minha máquina de fazer o pão é o programa n.7.Comece o ciclo.
Quando terminar o ciclo , retirei a massa para uma superfície enfarinhada , coloquei a massa numa taça, tapei com um pano e deixei levedar , cerca de uma hora ( até duplicar de volume ).
Liguei o forno a 50ºC e desliguei. Dividi a  massa uma parte deitei numa forma tipo bolo Inglês e a outra parte fiz uma bola, levei ao forno  quente e deixei levedar durante cerca de 30 minutos. 
Por fim levei ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 20 minutos ou até estar cozido. Bom apetite!



8 comentários:

  1. É tão bom sentir o cheiro de pão quentinho pela casa...e este é um optimo pão, gosto muito!

    Bjs.

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  2. Eu nunca experimentei mas gostava muito de experimentar, tenho que o fazer. Ficou lindo. Bjs

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  3. Que maravilha este pão. é o que mais gosto da branca de neve.
    Beijinhos

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  4. Amiga ficou com um aspecto mesmo bom! Imagino o cheirinho dele a sair do forno... hmmmmmm
    Beijinho grande e tem um óptimo fim de semana ;)

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  5. GINA MINHA QUERIDA,
    QUE SAUDADES EU ESTAVA DESTE CANTINHO E DAS SUAS RECEITAS POIS NÃO ESTAVA CONSEGUINDO FAZER COMENTÁRIOS, AINDA BEM QUE VOLTOU AO NORMAL.
    O TEU PÃO FICOU MARAVILHOSO, COMO NÃO TENHO MÁQUINA DE PÃO FAÇO NA MÃO MESMO,RSRS.

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJÃO.......

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  6. Obrigada a todas vós , bjs e bom fim de semana!

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  7. Pois estes pães ficam mesmo apetitosos :)..
    beijinhos kida

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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