Acerca de mim

A minha foto
Santa Iria de Azoia, Portugal
e-mail de contacto: euminhacasa@gmail.com

segunda-feira, 26 de março de 2012

Bolo de Claras com Morangos no Microondas




Quando fiz o pudim de leite condensado no microondas, disse-vos que ia fazer mais receitas no microondas. Como sabem eu congelo as claras que não utilizo nas receitas , como tinha um stock considerável  , resolvi juntar o útil ao agradável e assim saiu este bolo de claras no microondas. Achei que fica um bolo seco, tem que se comer misturado com a calda de morangos. A receita vi aqui. Fiz assim:

Ingredientes:

Para a massa:
  • 6 claras de ovo 
  • 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 2 colheres de ( sopa ) de margarina
  • 1 chávena de chá leite
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de ( sopa ) de fermento em pó
 Para o molho de morangos:
  • 6 morangos grandes

Preparação para o molho:
No copo da varinha , ponha os morangos, lavados , sem pé e cortados aos bocados , triture-os bem. Leve-os ao frigorífico.

Preparação da massa:
Bata as claras muito bem. Acrescente, sem parar de bater , o açúcar, a margarina , o leite e a farinha.
Desligue a batedeira e acrescente o fermento, misturando delicadamente.
Retire o molho de morangos  do frigorífico e unte uma forma ( usei de silicone ) , deitei o molho  na forma e depois com a ajuda de um pincel , pincelei toda a forma com o molho.
Leve ao microondas na potência máxima , o meu microondas tem potência máxima de 800w , levei ao microondas cerca de 8 minutos.
Retire a forma do microondas e desenforme ao fim de 5 minutos , deixe arrefecer e delicie-se :). Bom Apetite!

13 comentários:

  1. Tenho que começar a pensar em usar o meu microondas, á muito tempo que não faço lá um bolo. O teu ficou com muito bom aspeto :))
    Beijinhos e boa semana!

    ResponderEliminar
  2. Que original e este até já vem com calda e tudo.Melhor não há!
    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  3. OLÁ AMIGA!
    FICOU COM UM ÓTIMO ASPECTO E A COR LINDA!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS ♥

    ResponderEliminar
  4. Olá Gina,
    Mais um bolo surpreendente!
    Gostei muito, deve mesmo muito bom! Com morangos, só pode :)
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  5. ficou muito bonito e deve ser bom, para além da facilidade de ser feito no microondas. bjos

    ResponderEliminar
  6. E ficou bem colorido este bolo de microondas.
    Bjinho

    ResponderEliminar
  7. Ficou com uma cor linda querida Gina e decerto um bolo muito apetitoso,

    beijinhos e tem uma excelente semana!!

    ResponderEliminar
  8. Olá Gina!

    Esta receita parece ser deliciosa! É pena é que eu nunca tenha consigo fazer doces no microondas... já tentei mas não correu nada bem!
    Parabéns pelo blogue!
    Beijinho*
    Catarina
    http://clarasemneve.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  9. Obrigada a todas e ainda bem que gostaram :), bjs

    ResponderEliminar
  10. Parece deliciosa, esta receita!!
    Tenho de experimentar :)

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails