Poposecos ou Carcaças

Quando vi este post no blogue Rapa Tachos  da São , decidi que tinha que experimentar , adorei ficaram muito fofos , adorei a receita , para fazer mais vezes.Fiz com o formato que a Elsa fez.

Ingredientes:

• 600 g de farinha
• 1 saqueta de fermento de padeiro
• 2 colheres de sopa de puré instantaneo
• 200 g de água
• 200 g de leite
• 1 colher de chá de sal
• 20 g de manteiga

Preparação: 
Colocam-se os ingredientes na máquina de fazer pão , primeiro os líquidos e depois os sólidos. 
Seleccione o programa "massa" na minha mfp é o programa n,7.Quando terminar , retire a massa para uma bancada enfarinhada.
Divide-se a massa em pequenas bolinhas de 30 ou 40 gramas e espalmam-se com a mão ou rolo da massa, formando círculos de massa.
Para formar um paposeco , sobrepõe-se dois círculos de massa e enrola-se tipo torta.Dispõe-se com a costura virada para baixo.
Enfarinha um tabuleiro e vá colocando ai os paposecos.
Leve-os a levedar no forno pré-aquecido , a 50ºC. cerca de 1 hora.
Depois dei-lhe um corte com uma faca bem afiada a todo o cumprimento e levei ao forno a 200ºC, cerca de 15 minutos.Bom Apetite!