Queques de Limão com Sementes de Papoila

Sabem aqueles queques que se vendem nas pastelarias . Vi umas formas de queques com o formato parecido com os da pastelaria e resolvi comprar . A receita que escolhi é de uma revista blue cooking.Fiz assim:

Ingredientes:

• 1 limão ( sumo e raspa )
• 2 chávenas de farinha com fermento ( usei Branca de Neve )
• 1/2 chávena de manteiga
• 1 chávena de açúcar
• 2 ovos
• 1 iogurte natural
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/4 chávena de sementes de papoila
• pitada de sal
• spray para untar Espiga

Preparação:
Aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela, misture a farinha , o fermento , as sementes de papoila , raspa de um limão e a pitada de sal.
Bata o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura cremosa. Junte os ovos  e  misture bem ,  acrescente o iogurte natural e o sumo de limão ,  adicione o preparado de farinha, mexa tudo muito bem.
Unte formas de queques com o spray para untar Espiga , encha as formas até metade. Também utilizei umas de silicone que não é preciso untar. Leve ao forno cerca de 25 minutos. Bom apetite!