A Minha Cozinha, A minha Receita - Queques de Iogurte

Bem vindos à minha cozinha

Continuação de boas vindas

A Mariana do Blogue Na cozinha da Mariana, lançou-nos um desafio,   pelo facto do blogue fazer um ano e claro que eu aceitei.(espero ganhar o livro, estou desejosa de ler o resto,ehehe)
Como podem ver a minha cozinha tem bastante luz.
Tenho em cima da bancada , um jarro eléctrico , a picadora , o saleiro , a tábua do pão , a lata das bolachas,  tudo  muito útil na minha cozinha e mais umas tralhas,eheheh(incluindo o micro-ondas). 
Como vivo apenas à 2 anos nesta casa,  a minha cozinha ainda não está como eu quero , ainda me falta umas coisitas como  um despenseiro ao lado do frigorífico e o micro-ondas  colocado debaixo de um armário, como tinha na minha cozinha antiga no apartamento, mas tudo a seu tempo :)
Aqui neste cantinho faço as receitinhas que posto no meu blogue e que vocês tão simpáticamente me visitam e comentam.
Aqui estão as máquinas da loiça e da roupa  o fogão e o forno, a  máquina de secar está na despensa.
Em frente à máquina de lavar  roupa está o frigorífico.
Espero que gostem do meu cantinho.
A receita que escolhi para vos trazer é a de queques de iogurte. O bolo que mais gosto de fazer e que sai sempre bem é o bolo de iogurte, desta vez quis fazer uns queqes . Com esta  massa deu para fazer 18 queques pequenos e um bolo numa forma rectangular de silicone. Fiz assim:


Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 iogurte de morango
• 3 formas de iogurte de açúcar
• 3 formas de iogurte de farinha
• 1 forma de óleo alimentar Espiga
• 1 colher de sobremesa  fermento em pó
  

Separe as gemas das claras.Bata as gemas com o açúcar. Adicione o óleo e o iogurte batendo sempre. Adicione a farinha juntamente com o fermento e junte ao preparado.Bata as claras em castelo e envolva  ao preparado anterior mexendo suavemente até ficar uma mistura homogénea . Leve ao forno pré-aquecido a 180º C e deixe cozer cerca de 40 minutos.  ( Em forminhas de papel, de silicone e numa forma de silicone quadrada ).Bom Apetite!