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segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Salame de Chocolate Branco




Confesso que quando comprei a tablete de chocolate branco era com a ideia de fazer salame de chocolate branco que vi não aqui onde fui buscar esta receita , mas noutro blogue. Quando vi as bolachas de cornflakes e vi que precisava de chocolate branco logo mudei a ideia original que tinha para o chocolate branco. Resolvi fazer o salame para aproveitar o  chocolate branco que tinha sobrado da receita das bolachas. Fiz assim:

Ingredientes:
  • 100 g de chocolate branco ( usei 140 g )
  • 200 g de bolacha Maria ( usei integral )
  • 1 ovo
  • 50 g de amêndoa moída
  • 100 g de margarina
  • aguardente q.b para salpicar o papel de aluminio
Preparação:
Derreta o chocolate com a margarina em banho Maria. Depois de bem derretido, deite numa tigela , parta as bolachas e envolva com uma colher de pau. Junte o ovo e amêndoa moída ( usei o 1,2,3 ) , envolva tudo muito bem até estar bem ligado.
Numa superfície plana , coloque uma folha de papel de alumínio , salpique com a aguardente e ao centro disponha  o preparado de chocolate. Embrulhe, molde um rolo e leve ao frigorífico duas ou três horas até estar solidificado. Sirva fresco.Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Também já fiz há algum tempo é muito bom o salame de chocolate branco...bjs

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  2. Como formiga assumida que sou, esses salames de chocolate são muito apreciados por mim hehe
    Ficou lindo o seu e de chocolate branco ai ai, adoro...bjocas linda semana

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  3. OLÁ QUERIDA TUDO BEM?
    UAU, QUE RECEITA CRIATIVA E DELICIOSA,COM ESTES INGREDIENTES FICOU TENTADOR O SEU SALAME DE CHOCOLATE EU ADOREI!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJÃO.......

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  4. Com chocolate branco nunca experimentei. Beijinho e boa segunda-feira.

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  5. Branco , preto ou dos dois...salame é sempre delicioso!!!Ficou muito bom!

    Bjoka
    Rita

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  6. NUNCA FIZ SALAME COM CHOCOLATE BRANCO, MAS GOSTEI DESTE.
    BOA SEMANA
    BJS

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  7. Amiga ficou uma delícia este salame, nunca tinha visto com chocolate branco mas gostei muito!!
    Beijinho

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  8. Eu adoro salame! Seja ele de qual chocolate for! Beijinhos

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  9. Desta é que nunca me tinha lembrado!! Mas que ideia a tua!! Deve de ser uma maravilha este salame, fiquei com vontade de experimentar...eh eh eh!
    Beijinhos doces.

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  10. Que original.. Parece-me ter ficado óptimo :)
    beijinhos

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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