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segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Bolo de Maçã com Canela e Erva-Doce na MFP



Assim como a Sarinha também eu acho que a minha MFP , foi uma excelente compra. Além de fazer pães deliciosos, ajuda-me a amassar , cozer estes bolinhos . A minha MFP já tem uns bons anos ( já nem lembro quantos ) , mas valeu todo o dinheiro investido nela. A receita do bolo é da Sarinha:

Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 175 g de açúcar
  • 175 g de farinha de trigo
  • 1 colher de ( chá ) de fermento em pó
  • 50 ml de óleo ( usei Espiga )
  • 2 colheres de ( sopa ) rasas de leite
  • 1 colher de ( sopa ) de vinho do Porto
  • 1 colher de ( chá ) de canela
  • 1 colher de ( chá ) de erva-doce
  • 1 maçã grande aos cubinhos ou 2 pequenas
  • usei óleo para untar a cuba pois o meu spray Espiga acabou:(
Preparação:
Bata todos os ingredientes, excepto a maçã ( usei o liquidificador ). Quando a massa estiver bem batida, junte a maçã e envolva.
Retire a pá da cuba da mfp , unte-a com um pouco de  óleo para ser mais fácil  retirar o bolo.
Verta o preparado anterior e ligue a máquina no programa "levar ao forno" na minha máquina é o programa 11 , 1 hora.
Desligue a máquina e deixe arrefecer um pouco.Desenforme e sirva.Bom apetite!

13 comentários:

  1. A minha MFP também foi uma excelente compra. Todas as semanas saem dela pelo menos 2 pães maravilhosos. Ainda não me aventurei no bolos, até porque tenho-os feito sempre de forma tradicional enquanto a MFP trata do pão :)

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  2. Concordo com tudo!!A minha mfp também me veio ajudar em muito!!!!Este bolinho está delicioso!!

    Bjoka
    Rita

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  3. Concordo contigo, ainda hoje tinha pão quentinho pela manhã, graças a esta máquina!
    Que rico bolinho, nos mostras hoje!

    Bjs.

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  4. O interior do teu bolo é mesmo muito bom!
    Canela e erva-doce são especiarias doces que gosto imenso, dão sempre um toque muito bom.

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  5. Não vejo a hora do Lidl fazer uma promoção desta bendita máquina. Este bolo fez-me crescer água na boca.
    Bjkas

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  6. HUMMMMMM...SENTI O GOSTINHO AQUI, HUMM..QUE DELÍCIA!
    ENTÃO A FESTA É DIA PRIMEIRO, ME ADIANTEI, RSRS.

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
    BJS..♥

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  7. Maçã e canela combinam muito bem o que deixa adivinhar um bolo delicioso.



    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  8. Muito bom!!! e que digo o mesmo a mfp foi uma excelente compra! bjks

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  9. Oh Gina, ficou demais... Sabes já faz imenso tempo que não faço um bolinho na MFP, mas o pão é sempre a bombar. lol
    Ficou demais o teu bolinho. Bjs

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  10. Hmmm que belo bolinho!!! Também tenho de o fazer na MFP!
    Ando bastante curiosa em utilizá-la para fazer um bolo...já tinha visto a receita no blog da Sarinha, e gostei muito. Tenho mesmo de o fazer :)
    Beijinhos

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  11. Tem muito bom aspecto, também já o fiz:-)

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  12. Aqui está uma mistura a que não resisto... K delícia :)
    um beijo

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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