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segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Bolo de Iogurte com Pepitas de Chocolate


Bolo de iogurte fica sempre delicioso, calha-me sempre bem mas desta vez acrescentei-lhe umas pepitas de chocolate, habitualmente faço o bolo de iogurte com iogurte de sabor mas desta vez fiz com iogurte natural. Para confeccionar o bolo utilizei a farinha Branca de Neve Flor, que me foi oferecida neste cabaz . Fiz assim :

Ingredientes: 
Preparação:
Unte uma forma de chaminé com o spray para untar Espiga, reserve. Separe as gemas das claras.Bata as gemas com o açúcar. Adicione o óleo e o iogurte batendo sempre. Adicione a farinha e junte ao preparado, batendo bem, até ficar tudo bem misturado. Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior mexendo suavemente até ficar uma mistura homogénea .  Por fim junte as pepitas de chocolate e envolva bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C e deixe cozer cerca de 40 minutos. Bom Apetite!

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12 comentários:

  1. QUE BELO BOLO, NA HORA DE PEQUENO ALMOÇO ATÉ DÁ VONTADE DE PEGAR UMA FATIA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  2. OLÁ QUERIDA GINA!
    GOSTO MUITO DE BOLO DE IOGURTE ELES FICAM FOFINHOS E SABOROSOS,AMEI A TUA RECEITA, ESTÁ LINDO!!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJÃO....

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  3. Como tu mesma dizes fica sempre bem!

    Bjs.

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  4. Está lindíssimo!
    Ficou muito giro com as pepitas.

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  5. Olá Gina,
    Bolo de iogurte é um dos meus preferidos :) Ficou bem bonito! Gostei muito das pepitas, de certeza que ficou ainda melhor ;)
    Beijinho e boa semana

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  6. Também gosto muito de bolos a base de iougurtes, ficam macios e fofos, nunca fiz com sabor, vou colocar em prática. Ficou lindo seu bolo Gina. Bjos boa semana

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  7. Com essas pepitas ficou uma gulodice aposto!!!

    Bjoka
    Rita

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  8. eu tb adoro bolo de iogurte, e dá pra fazer umas alterações e parece um bolo novo :)
    um beijo

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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