O que vos trago hoje não é uma receita mas sim o que fazer com as claras que sobram das receitas.
Antes de ter um blogue e fazer parte desta comunidade, podem não acreditar mas eu deitava fora as claras , só descobri que as podia congelar com o blogue.
O que me levou a fazer este post foi o facto de todos os dias haver pessoas que não tem experiência e se iniciam na cozinha , podem congelar as claras à vontade .
Congelem as claras numa tupperware , identifiquem quantas tem a caixa e congelem.
Depois à várias receitas onde as podemos aproveitar , é só as deixarmos descongelar e volá , deixo o link de um bolo de claras que já fiz:
- Bolo de Claras com Amêndoa
Eu também as congelo...
ResponderEliminarDepois de descongeladas ficam óptimas à mesma.
Beijocas
Pois, eu também as deitada fora.
ResponderEliminarIsto de ter um blog é muito bom.
Aprendemos imenso!
beijinhos
Fizeste bem em esclarecer para quem não sabe. Eu desde sempre congelei, mas por exemplo a minha mãe não sabia que poderia fazer e deitava fora também, até que eu lhe disse.
ResponderEliminarEntão ela agora assim o faz.
beijo
OLÁ QUERIDA!
ResponderEliminarÓTIMA DICA, EU NÃO SABIA COMO CONGELAR CLARAS NUNCA CONGELEI, ÓTIMA DICA, E NÃO AO DESPERDÍCIO . VALEU AMIGA!
BOM FIM DE SEMANA!
BEIJÃO.......
Eu também as deitava fora...antes de ter o blog.
ResponderEliminarAndamos sempre a prender, bjs.
Olá Gi!
ResponderEliminarÉ verdade, neste mundo dos blogs vamos aprendendo todos os dias. Ainda na semana passada ensinei isto à minha Mãe e ela ficou pasmada, porque nunca pensou que podia congelar as claras :) beijokas. Lucia
Excelente dica, eu também não sabia que se congelavam...Quando fazia algo que sobrasse claras, fazia logo outra que precise delas...mas assim é muito mais práctico.
ResponderEliminarFoi uma boa ideia publicares este post!
Beijinho e bom fim de semana! ;)
Gina querida voce vai rir do meu comentário, mas tenho que ser sincera, não sou iniciante na cozinha, tenho experiência, já não tenho mais 30 aninhos, e a muuuuuuuiiiiitttoooo tempo, e não sabia que podia congelar as claras. Que vergonha hehehe. Como meu saudoso pai dizia: Vivendo e Aprendendo. Obrigada pela partilha, vou passar a congelá-las...beijinhos um ótimo final de semana
ResponderEliminarQueridas blogueiras ,
ResponderEliminarAinda bem que gostaram do meu post e acharam-no útil , ainda bem que ajude, bjs e bom fim de semana!
Amiga se fosses espreitar o meu congelador até te assustavas com a quantidade de saquinhos com claras que por lá andam...eh eh eh! O pior é que nunca escrevo a quantidade por isso quando for para as utilizar é mesmo para a desgraça...AH AH AH AH! Mas sim é uma excelente dica para quem não tem conhecimento! :)
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Ontem experimentei congelar as claras pela primeira vez, e já partilhei esta dica no meu blog, mas tenho 1 duvida.
ResponderEliminarEu compro ovos do aviario as vezes, tambem posso congelar as claras? e gastar-las após a data do fim de validade, por exemplo, acaba o prazo dia 16, mas congelo hoje, posso gastar depois do dia 16?