Filetes de Pescada Fritos com o Polme da Frita Fácil

Quando me foi oferecido um vale de 15 € para escolher produtos da Espiga e Branca de Neve no site e-mercearia, um dos produtos que escolhi foi frita fácil da Espiga , a primeira vez que utilizei gostei bastante e agora , claro que também gostámos.Servi os filetes de pescada com arroz de feijão. Fiz assim:

Ingredientes para 4 pessoas:

• 6 filetes de pescada
• sal q.b
• 5 pimentas com moinho Espiga
• 1 saqueta de preparado para polme Frita Fácil da Espiga
• óleo alimentar Espiga 

 Preparação:
Tempere os filetes com sal e as 5 pimentas com moinho Espiga, corte os filetes ao meio e deixe tomar gosto.
Para o preparado para polme de Frita Fácil: junte 2,5 dl a uma saqueta de frita fácil. Mexa com a ajuda de uma vara de arames até obter uma mistura homogénea.
Deixe repousar 5 a 10 minutos.
Passe os filetes de pescada pelo  polme e leve a fritar em óleo bem quente. Escorra em papel absorvente e sirva com o arroz de feijão. Bom Apetite!