Sopa de Alho-Francês - Receita Yammi 2

As sopas feitas na Yammi 2 ficam cremosas. Uma visita ao sogros e trouxe alho-francês , para não se estragar resolvi fazer esta sopa. Ficou muito boa , aprovada. Fiz assim:

Ingredientes:

• 2 alhos Françês

• 1 cebola
• 1 cenoura
•  azeite
• 2l de água
• 3 batatas
• sal a gosto

Preparação:
Coloque no copo da yammi 2 todos os ingredientes descascados e cortados em pedaços pequenos,
 azeite e o sal a gosto e programe 25 minutos a 100ºC na velocidade 2.
Triture durante 2 minutos , comece na velocidade 3 e vá aumentando gradualmente até à velocidade 8.Acrescente um pouco de azeite e mexa.
Sirva quente!

Dica: Se necessário retire água do copo ou acrescente antes de triturar  a sopa , conforme a necessidade.